Restaurant sektöründe 2024 yılına ait güncel fiyatlara aşağıdaki tablodan detaylı şekilde ulaşabilirsiniz.
Restoran Nedir?
Restoranlar, müşterilere yemek, içecek ve bazen tatlı gibi çeşitli yiyecek ve içecekler sunan işletmelerdir. Farklı mutfaklardan çeşitli lezzetler sunarak damak zevkimize hitap ederler. Menülerin zenginliği ve sunulan hizmetin kalitesi, restoranın müşteri çekmesinde önemli rol oynar. Ayrıca farklı mutfakların lezzetlerini denemek için de bir restorana gitmek yapabileceğiniz en iyi seçimlerden biridir. Dünyanın her yerinden farklı yemekleri deneyerek yeni lezzetleri keşfedebilirsiniz.
Restoran Türleri
Ocakbaşı ve Döner Restoranları
- Ocakbaşı: Açık ateş üzerinde Türk mutfağının en bilindik lezzetlerinden olan kebap ve ızgaraların pişirilerek sunulduğu mekanlardır. Etin kalitesi ve tazeliği mekanların bilinirliğini büyük oranda etkiler.
- Döner Restoranları: Türk mutfağının simgelerinden biri olan dönerin sunulduğu restoranlardır. Tavuk veya kırmızı etten yapılan döner, özel soslar ve ekmek çeşitleriyle sunulur. Döner restoranlarında genellikle hızlı servis ön plandadır.
Açık Restoranlar ve Boğaz Manzaralı Restoranlar
- Açık Restoranlar: Özellikle yaz aylarında müşterilerin tercihi olan bu mekanlar açık havada hizmet veren restoranlardır. Doğa manzarası eşliğinde yemek yemek isteyenler için de şehrin dışındaki yerler ideal olabilir.
- Boğaz Manzaralı Restoranlar: İstanbul'un eşsiz Boğaz manzarasına karşı yemek yiyebileceğiniz restoranlardır. Bu mekanlar, romantik akşam yemekleri ve özel kutlamalar için mükemmel bir seçimdir.
Restoran Menüleri
Restoran menüleri, sunulan yemeklerin listesidir. Menüde genellikle başlangıçlar, ana yemekler, tatlılar ve içecekler yer alır. Menülerin zenginliği ve çeşitliliği, restoranın müşteri çekmesinde büyük rol oynar. Farklı restoranlarda bulabileceğiniz menü türleri:
- Kebap Menüsü: Adana kebap, Urfa kebap, şiş kebap, kuzu şiş gibi çeşitler.
- İtalyan Menüsü: Pizza, makarna, risotto, tiramisu.
- Meksika Menüsü: Taco, burrito, fajita, guacamole.
- Balkan Menüsü: Cevapi, burek, sarma, ajvar.
Farklı Mutfakların Restoranları
- Balkan Restoranları: Balkan mutfağının lezzetlerini sunan restoranlardır. Cevapi, börek, sarma gibi yemekler bu restoranların menülerinde sıklıkla bulunur.
- İtalyan Restoranları: Pizza, makarna, risotto ve deniz ürünleri ile ünlü olan bu restoranlar, genellikle zeytinyağlı ve taze malzemeler kullanır.
- Meksika Restoranları: Baharatlı ve bol malzemeli yemekler sunan bu restoranlarda taco, burrito, nachos gibi yemekler popülerdir.
- Japon Mutfağı: Sushi, ramen ve tempura gibi yiyeceklerden oluşan bir menüye sahiplerdir. Genellikle yiyeceklerde soya sosu kullanılır.
Lokantalar
Genellikle ev yemeği tarzında yemekler sunan, bunu yaparken de hızlı ve ekonomik hizmet veren yerlere lokanta denmektedir. Lokantalarda menü günlük olarak değişebilir ve çorbalar, tencere yemekleri, pilav, salata gibi ev yemekleri sunulur.
Restoran Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Restoran seçerken dikkat etmeniz gereken bazı önemli noktalar şunlardır:
- Hijyen
- Menü Çeşitliliği
- Müşteri Yorumları
- Fiyatlar
- Konum
En Yakın Restoranlar
Özellikle gidilmek istenen bir restoran varsa genellikle konumuna dikkat edilmez. Restoranın herhangi bir yemekte özel olması sebebiyle o restorana gidilebilir. Ancak bazen aile ve arkadaşlar kendilerine yakın ve lezzetli olan yerleri merak edebilir. Hem gideceğiniz yerde hem de Türkiye'nin farklı konumlarındaki restoranları Hizmetjet'le bulabilirsiniz.